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夏場に酷使した冷蔵庫・冷凍庫が、秋口に入ってから急に調子を崩すケースが少なくありません。秋は一見過ごしやすい気候ですが、実は設備トラブルが発生しやすい季節でもあるのです。 今回は「秋に起きやすい冷蔵・冷凍設備...

業務用冷蔵庫は、飲食店や小売店にとって欠かせない設備です。しかし、その冷蔵庫が水漏れを起こした場合、どれほどの影響があるか想像できますか？水漏れは食材や製品に大きな影響を及ぼします。この記事では、業務用冷蔵庫の水漏...

業務用冷蔵庫は、飲食店や小売店などのビジネスにおいて非常に重要な役割を果たしています。そのため、冷蔵庫の異音が聞こえたときには、その背後に潜む問題を見逃さないことが重要です。この記事では、業務用冷蔵庫の異音の原因や...

業務用冷蔵庫の重要性 業務用冷蔵庫は、飲食業界や小売業界での運営に欠かせない設備です。食品を適切な温度で保存することができるため、新鮮さや品質を保つことができます。しかし、冷蔵庫が漏電を起こすと、重大な問題が...

業務用冷蔵庫の内部には肉、魚のドリップや野菜の泥がついてしまうため、カビや雑菌が発生しやすくなっています。冷蔵庫の内部は約-5℃、冷凍庫は約-20℃と低い温度に保たれていますが、低温でも死滅しない菌は少なくありませ...

今回は特定家庭用機器再商品化法（家電リサイクル法）は、一般家庭や事務所から排出されたエアコン、テレビ、冷蔵庫・冷凍庫、洗濯機・衣類乾燥機などの特定家庭用機器廃棄物(家電製品)から、有用な部品や材料をリサイクルし、廃...

冷蔵庫は、冷凍庫や野菜室、チルド室など、冷蔵室の他にもいくつか分かれており、鮮度を長く保つためには、それぞれの食品に適した場所に保存することが大切です。 今回は機能や役割、正しい食品の保存方法をご紹介いたしま...

業務用冷凍・冷蔵庫を使用している方は、電気代のコストを減らし抑えたいところです。今回は、業務用冷凍庫にかかる効果的な節約方法をご紹介します。 　　　　　　 1.定期的な清掃・メンテナンス 冷凍・冷蔵庫の定...

先日、柏市にある新設ｽｰﾊﾟｰへ冷蔵庫・冷凍機の搬入作業に行ってきました。 続々とﾄﾗｯｸから冷蔵庫・冷凍機が搬入されていきます。 そして、目印が書いてある箇所に機器を設置していきます。 ...

フロン排出抑制法については、以前のブログで内容等をお伝えしましたが、今回は令和２年４月１日に施行されたフロン排出抑制法の改正ポイントとおさらいをしていきます。 1.　機器の管理者について ●ユーザーがフ...

家電の中でも必需品といえる「冷蔵庫」。 お肉・野菜、飲み物や冷凍食品、アイスなどの食品をしっかり保存してくれる無くてはならない存在です。 特にこの暑い季節、突然冷蔵庫が壊れてしまったら大変ですよね。 そして、...

冷蔵ショーケースとは、食品を冷却しながらも外から内容物を確認することができる冷蔵庫の一種です。 冷蔵ショーケースは、スーパーをはじめとする小売業の販売用に開発されているため、お店の規模や用途に応じてさまざまなシリ...