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こんにちは。 いつも弊社のHPやブログをご覧いただきありがとうございます。 2024年も残すところあと僅かになりましたね。 皆様には本年も変わらぬご愛顧を賜りましたことに深く感謝申し上げます。 来年...

換気の重要性とは？ 空気の質がもたらす影響 店舗内の空気の質は、顧客や従業員の健康に大きな影響を及ぼします。悪化した空気は、顧客の気分を悪くしたり、さらには従業員の生産性を低下させることがあります。たとえば...

冬は食材が豊富で、私たちのキッチンも賑やかになりますよね。特に冷凍庫があれば、季節の食材を長期保存できて、いつでも新鮮な味を楽しむことができます。今回は、冷凍庫を活用して作るおすすめの冷凍保存レシピを紹介します。 ...

飲食店を経営する上で、厨房機器の選定は非常に重要です。効率的かつ安全に料理を提供するためには、適切な機器を知り、それを正しく使用することが求められます。本記事では、様々な厨房機器の種類とその使い方について詳しく解説...

冬の訪れが近づくにつれ、私たちの生活の中で空調設備が果たす役割はますます重要になります。しかし、温かい空気を供給するためには、事前にしっかりとした点検が欠かせません。ここでは、冬に備えるための5つの重要なチェックポ...

冷凍設備は、私たちの生活の中で非常に重要な役割を果たしています。特に、食品保存や冷却の分野においては、その重要性は計り知れません。しかし、多くの人は冷凍設備についての基本的な知識を持っていないことが多いです。この記...

省エネ空調設備とは？ 省エネ空調設備の基本 省エネ空調設備とは、エネルギーの使用を抑えながらも快適な室内環境を維持するための空調システムです。これらのシステムは、最新の技術やデザインを用いており、従来の空調...

よくある配管トラブルとその対処法 日常生活の中で配管に関するトラブルは避けられません。 しかし、いざトラブルが起きた際にどう対処すれば良いかを知っておくことで、 被害を最小限に抑えることができます。 今回は...

1. 給排水設備工事とは？ 給排水設備工事には下記の工事があります。 ・給水設備工事: 家庭や商業施設に水を供給する設備を設置・修理する工事です。 具体的には、上水道管の接続や水道メーターの取り付け、...

弊社では、業務用冷蔵冷凍設備の設置を請け負っております。 プレハブ冷蔵庫は、パネルの箱（部屋）と冷却ユニットを別に設置します。そして冷却ユニットから庫内に冷気を送り、庫内の循環装置で内部を冷やします。 食品...

業務用冷蔵庫の内部には肉、魚のドリップや野菜の泥がついてしまうため、カビや雑菌が発生しやすくなっています。冷蔵庫の内部は約-5℃、冷凍庫は約-20℃と低い温度に保たれていますが、低温でも死滅しない菌は少なくありませ...

今回は特定家庭用機器再商品化法（家電リサイクル法）は、一般家庭や事務所から排出されたエアコン、テレビ、冷蔵庫・冷凍庫、洗濯機・衣類乾燥機などの特定家庭用機器廃棄物(家電製品)から、有用な部品や材料をリサイクルし、廃...